Tradition
Petite mais mignonne, vous apprécierez cette planchette en chêne pour sa prise en main, son esthétisme et la beauté de son veinage.
Chaque planches de bois étant différentes les produits photographiés sont uniques et non reproductibles à l'identique. Les photographies peuvent être non contractuelles.
Dimensions de la planche
Diamètre : 19 cm
Epaisseur : 2 cm
Après chaque utilisation, un simple rinçage à l'eau chaude est suffisant, il est cependant recommandé de nettoyer la surface au savon après avoir coupé de la viande ou du poisson.
Essuyez votre planche à l'aide d'un chiffon puis veillez à la laisser sécher debout et dans le sens des fibres du bois. Evitez de la tremper entièrement, n'utilisez ni micro-ondes ni lave-vaisselle.
Pour un nettoyage plus en profondeur, vous pouvez enduire la planche de jus de citron, ou de vinaigre blanc, y ajouter du sel marin puis laisser agir 15 minutes. Une fois sèche il est préférable de la huiler.
Pour raviver votre planche c’est simple ! Enduisez-la d'huile de pépin de raisin ou de noix de préférence biologique. Il est important que le bois soit bien sec. Etalez délicatement en veillant à ce qu'une fine pellicule d'huile s'écoule sur toute la surface du bois. Laissez pénétrer une demi-heure puis à l'aide d'un chiffon sec, enlevez le surplus. Renouvelez l'essuyage si le bois semble rester plein d'huile. Vous pouvez ensuite profiter de votre nouvelle planche.